Kanał: SkutecznieTv

Dzisiaj PRZEPIS na RACUCHY z serka wiejskiego z jabłkiem, czyli szybki deser lub śniadanie bądź kolacja na ciepło. Smakują każdemu! ►SKŁADNIKI z filmu: • 1 jabłko • 200 g serka wiejskiego • 2 całe jajka • 1-2 łyżki mąki kokosowej • 2 łyżki budyniu waniliowego/śmietankowego bez cukru (proszek) • szczypta soli • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia • 2 łyżki oleju kokosowego, masła klarowanego lub smalcu –do smażenia ►Składniki i przepis na blogu (+dokładny opis, uwagi praktyczne):...

Dziś MAKARON w sosie śmietanowym z dorszem i koperkiem. Prosty i szybki OBIAD lub kolacja na ciepło. Znika także szybko i smakuje nawet nastolatkom;) ►SKŁADNIKI z filmu: • 300 g krótkiego makaronu • 350 g dorsza (filet bez skóry i ości, może być mrożony) • sól i czarny, świeżo mielony pieprz –do ryby przed smażeniem • 1/2 średniej cebuli • 1 łyżka oliwy do smażenia • 50-80 g żółtego sera o łagodnym smaku (np. mozzarella w kostce, gouda) • 1 szklanka śmietanki 30% (ew. 18%) • 3/4 szklanki mleka • sól –do smaku • 1/4 łyżeczki czarnego, świeżo...

Dzisiaj szybkie CIASTKA: migdałowe Z CZEKOLADĄ oraz proste KOKOSANKI. Czyli aż 2 proste i szybkie przepisy na pyszne domowe ciastka. Oraz życzenia świąteczne ►W ODCINKU: 00:00 Wstęp 00:53 Ciastka migdałowo-kokosowe z czekoladą 03:16 Złociste kokosanki 05:03 Przechowywanie 06:04 Podsumowanie i inne ciastka 06:22 Życzenia ►SKŁADNIKI z filmu: MIGDAŁOWE Z CZEKOLADĄ (10-12 sztuk)  • 100 g migdałów • 50 g ciemnej czekolady (80% kakao) • 90 g wiórków kokosowych • 4-5 łyżek erytrytolu • 2 całe jajka PROSTE KOKOSANKI (8-10 sztuk) • 30 g mąki...

Dziś PRZEPIS na naleśniki z serem i sosem czekoladowo-proteinowym. Cieniutkie, w 2 wariantach: zwykłe i jajeczne (LCHF). Do tego super prosty sos czekoladowo-proteinowy! ►SKŁADNIKI z filmu: NALEŚNIKI ORKISZOWE: • 2-3 jajka • 500 ml mleka • solidna szczypta soli • ~1 szklanka mąki orkiszowej typ 630 NALEŚNIKI JAJECZNE: • 2 całe jajka • 1-2 łyżki śmietanki lub mleka • szczypta soli SER: • 250 g twarogu (tłusty, półtłusty) • 150 g skyru naturalnego • 3-4 łyżki erytrytolu • szczypta soli • ew. 2-3 łyżki mleka/jogurtu (jeśli za gęsty) SOS: •...

Dziś PRZEPIS na chyba najlepsze żeberka BBQ –wychodzą miękkie, soczyste i pełne smaku. W prezentowanej wersji z pieczonymi ziemniaczkami i brokułem, ale dodatki serio, mogą być dowolne... ►W ODCINKU: 00:00 Wstęp 00:47 Marynata 02:19 Pieczenie 04:24 Dodatki 05:29 Propozycje podania 06:25 Podsumowanie 06:41 Duszone żeberka? ►SKŁADNIKI z filmu: • ok. 2 kg żeberek wieprzowych MARYNATA: • 6 łyżek pikantnego ketchupu • 2 łyżeczki musztardy • 2 łyżki sosu Worcestershire • 2 łyżki sosu sojowego • 3 łyżki miodu • 2 łyżki octu ryżowego • 1 i 1/2...

PRZEPIS na szybki obiad, czyli zupa z mięsem, soczewicą i warzywami w stylu orientalnym. Banalnie prosta i sprawna do przygotowania, pyszna i wartościowa odżywczo. No i rzeczywiście szybka;) ►SKŁADNIKI z filmu: • 700 ml wywaru lub bulionu (ew. woda i domowa wegeta np. ta: https://youtu.be/5SNLPLWPhwI • 100 g (ok. 1/2 szklanki) suchej zielonej soczewicy • 200 g udek drobiowych bez skóry i kości • przyprawy do mięsa: - 1/4 łyżeczki soli - 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu - 1/2 łyżeczki suszonego czosnku • 300 g mrożonych warzyw...

Dziś sezamowe tufu z brokułem –pyszne, szybkie i odżywcze danie. Tofu i brokuł mają dużo wapnia, są też całkiem wartościowe odżywczo. Pomysł na posiłek bez mięsa i smakowity sposób na tofu. Smakuje nawet zatwardziałym mięsożercom! ►W ODCINKU: 00:00 Wstęp 00:18 Wapń w diecie. Złamanie 02:11 O daniu 02:56 PRZEPIS 06:44 Propozycje podania 07:45 Podsumowanie 07:55 Inne z tofu lub orientalnie ►SKŁADNIKI z filmu: • 200 g tofu naturalnego • 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej • do smażenia: olej sezamowy, oliwa (ok. 2 łyżki) • 4 łyżki sosu sojowego •...

Dziś PRZEPIS na KLUSECZKI szpinakowe z drobiowym GYROSEM, czyli szybki i prosty domowy obiad –zapraszam, bo dziś będzie rzeczywiście prosto i szybko. A przy okazji i smacznie:) ►W ODCINKU: 00:00 Wstęp 00:46 Ciasto na kluski 01:58 Gotowanie klusek 02:59 Mięso 03:28 Warzywa, gyros z patelni 04:22 Propozycje podania 05:35 Obiad i/lub przekąska 06:06 Podsumowanie 06:20 Domowe przyprawy ►SKŁADNIKI z filmu: KLUSKI: • 300-400 g liści szpinaku • 1 łyżka oliwy lub masła klarowanego • sól, pieprz –do smaku • 2 całe jajka • 1/4 łyżeczki soli • 1 i...

Dziś szybki PRZEPIS: oszukana OWSIANKA BEZ PŁATKÓW owsianych, czyli owsianka niskowęglowodanowa. Prosta, PYSZNA, syci na długo, znika błyskawicznie. Super odżywcze śniadanie. ►SKŁADNIKI z filmu: • 2  łyżki łuskanych nasion konopi • 1 łyżka chia • 2 łyżki siemienia lnianego (całe lub mielone) • 2 łyżki mąki migdałowej • szczypta soli • 1/2 szklanki mleka np. migdałowego →domowe tu: https://youtu.be/rR1YX9YnypQ • 1 łyżeczka oleju kokosowego • 1 łyżeczka erytrytolu • dodatki: - 2-3 łyżki owoców jagodowych (tu: mrożone) - 1/2 łyżeczki...

Dziś zapiekany DORSZ z kalafiorem i fasolką (lub ŁOSOŚ), czyli PRZEPIS na super obiad lub przekąskę na zimno. Ryba soczysta, pełna smaku i banalnie prosta do przygotowania! ►W ODCINKU: 00:00 Wstęp 00:47 Warzywa. Wybór naczynia 01:43 Ryba 02:28 Masa śmietanowo-jajeczna. Ser 04:01 Do naczynia 04:20 Pieczenie 05:38 Krojenie 06:15 Propozycje podania 06:55 Podsumowanie ►SKŁADNIKI z filmu: • 450 g kalafiora (może być mrożony) • 100-150 g fasolki szparagowej (może być mrożona, już pokrojona) • woda –do warzyw • sól (do smaku) • 300 g dorsza...

Aż 2 PRZEPISY na proste domowe pączki: •PĄCZKI z ziemniakami (mięciutkie, pulchne, proste), czyli klasyczne oraz szybkie •PĄCZKI serowe (LCHF), czyli niskowęglowodanowe. Smacznego! ►W ODCINKU: 00:00 Wstęp 00:47 Ciasto. Wyrastanie 02:43 Pączki serowe (LCHF) 04:13 Formowanie 06:15 Wyrastanie. Temperatura tłuszczu 06:56 Smażenie 08:09 Lukier. Puder 08:59 Jak mrozić? 09:14 Podsumowanie 09:33 Inne pączki ►SKŁADNIKI z filmu: PĄCZKI Z ZIEMNIAKAMI: • 250 ugotowanych ziemniaków (mączyste) • 50 g masła • 20 g świeżych drożdży • 4 łyżki letniego...

Przepis na hummus z kalafiora: pyszny, prosty, odżywczy. Super na kolację lub w roli zdrowszej przekąski do filmu np. zamiast chipsów. Odnajdzie się doskonale w roli pasty na kanapki, jako smarowidło do wszelkiego rodzaju wrapów czy wreszcie jako dip. ►SKŁADNIKI z filmu: • 1 mały kalafior (ok. 400 g) • 1 łyżka tahini (pasta sezamowa) • 1 mały ząbek czosnku • 1/4 łyżeczki soli (lub do smaku) • 1/4 łyżeczki ostrej czerwonej papryki • 1 łyżeczka kuminu (kmin rzymski) • 2 łyżki siekanej natki pietruszki (lub kolendry) • 4-5 łyżek oliwy...

Pani Walewska, czyli ciasto na kruchym spodzie, przełożone cienką warstwą kwaskowatego dżemu, z bezą i lekkim kremem budyniowym. Słodkie, ale złamane kwaskowym posmakiem czarnej porzeczki. Super na święta, urodziny, itp. ►W ODCINKU: 00:00 Wstęp 00:51 Masło. Budyń 02:39 Ciasto 04:52 Beza 05:47 Pieczenie 06:36 Masa budyniowa 07:17 Składanie. Schładzanie 09:17 Propozycje podanie. Przechowywanie 09:54 Ciasto z bezą i kajmakiem. Podsumowanie ►SKŁADNIKI z filmu: CIASTO: • 375 g mąki orkiszowej typ 630 (ew. pszennej 500, 550, 650) • 1/2 szklanki...

PRZEPIS na domowy DÖNER KEBAB –prosty i pyszny. Póki nie zrobicie, to musicie mi uwierzyć na słowo: smakuje naprawdę jak döner kebab, taki dobry, z dobrej jakości mięsa;) Mmmmm… ►W ODCINKU: 00:00 Wstęp 01:00 Mięso 02:59 Krojenie 04:26 Smażenie 06:00 Propozycje podania 07:39 Domowe lawasze 07:49 Podsumowanie ►SKŁADNIKI z filmu: MIĘSO: • 1 średnia cebula • 500 g mielonych udek drobiowych • 1 łyżeczka soli • 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu • 1/4 łyżeczki kuminu rzymskiego • 1/2 łyżeczki oregano • 1/2 łyżeczki suszonego czosnku • 1/4 łyżeczki...

Przepis na indyka po prowansalsku w sosie pomarańczowym –banalnie prosty, mięciutki i soczysty. I smakuje rewelacyjnie. Na ciepło i na zimno. ►W ODCINKU: 00:00 Wstęp 00:59 Marynata 02:57 Pieczenie 04:08 Indyk na gorąco 05:50 Indyk na zimno 06:23 Inne domowe pieczenie. Podsumowanie ►SKŁADNIKI z filmu: MIĘSO: • ok. 1 kg filetu z indyka • świeżo wyciśnięty sok z 2 pomarańczy (~1 szklanka) • 1 łyżka sosu sojowego • 2-3 ząbki czosnku • 2 łyżeczki ziół prowansalskich • ok. 1 cm kawałek świeżego imbiru SOS: • 1-2 łyżeczki mąki ziemniaczanej •...

Dziś prosta i pyszna TARTA ze szpinakiem, serem i pomidorami –na spodzie niskowęglowodanowym lub zwykłym. Smakuje na ciepło i na zimno. Super na kolację, przekąskę, jak i na Sylwestra w domu;) ...no i ŻYCZENIA noworoczne! ►W ODCINKU: 00:00 Wstęp 00:54 Ciasto. Spód do tarty 03:25 Farsz 05:25 Tarta 06:27 Pieczenie. Schładzanie 07:47 Propozycje podania. Przechowywanie 08:26 Podsumowanie. 08:53 ŻYCZENIA♥ ►SKŁADNIKI z filmu: CIASTO: • 2 całe jajka • 1 łyżka oliwy • 100 g mąki kokosowej (3/4 kubka o poj. 300 ml) • 60-100 g zimnego masła (tu:...

Dziś prosta rolada z makiem oraz rogaliki z makiem. Oba wypieki bez mąki, bez cukru, szybkie i proste do zrobienia. Pyszne i mięciutkie, super do kawy, herbaty, jak na świąteczny czy sylwestrowym stół;) ►W ODCINKU: 00:00 Wstęp 00:49 Farsz makowy 02:32 Ciasto 03:54 Rogaliki 05:46 Rolada 08:25 Dekorowanie 08:43 Propozycje podania. Przechowywanie 09:30 Podsumowanie 09:50 ŻYCZENIA♥ ►SKŁADNIKI z filmu: CIASTO: • 3 całe jajka • 100 ml mleczka kokosowego • 160 ml wody • 75 g mąki kokosowej • 30 g babki jajowatej (łuska) • 1/2 łyżeczki proszku...

PRZEPIS na seromakowiec z solonym karmelem. Czyli proste, pyszne, świąteczne (i nie tylko!) ciasto –z racji składników naturalnie niskowęglowodanowe. Doskonałe dla osób, które dbają o linię albo nie chcą lub nie mogą spożywać węglowodanów i jednocześnie chcą uświetnić święta tradycyjnym wypiekiem. Posmakuje też osobom jedzącym tradycyjnie, sprawdzone;) ►W ODCINKU: 00:00 Wstęp 01:08 Masa makowa 03:15 Masa serowa 04:21 Wybór formy 05:26 Pieczenie 06:37 Polewa ‘Solony karmel’ 07:50 Chłodzenie. Sposób podania 08:22 O urządzeniu do pieczenia...

PRZEPIS na pieczoną mielonkę na święta i na co dzień: pyszna, prosta i w sumie szybka do zrobienia. Super na kanapki, jak na talerzu zimnych mięs. Pachnie i smakuje obłędnie, zresztą sami spróbujcie;) ►W ODCINKU: 00:00 Wstęp 01:00 Mięso 03:18 Formowanie 04:42 Pieczenie: piekarnik 05:05 Pieczenie: frytownica 06:05 Schładzanie 06:40 Propozycje podanie, przechowywanie 07:45 Z soczewicą lub bez 08:37 Inne domowe mięsa. Podsumowanie ►SKŁADNIKI z filmu: • 700-800 g mielonego mięsa • 1 średnia cebula • 4-5 łyżek czerwonej soczewicy (sucha) • 4-5...

PRZEPIS na zimowy TORCIK MIODOWY ze skyrem i serkiem śmietankowym. Pachnie miodem, cynamonem i cieszy kubki smakowe. Jest delikatny, miękki, a masa jogurtowo-śmietankowa, którą jest przełożony cudownie łamie jego słodki miodowy smak. Spróbujcie! ►W ODCINKU: 00:00 Wstęp 00:44 Ciasto 03:41 Pieczenie 04:04 Warstwy i posypka 04:37 Przekładanie „kremem” 06:32 Dekoracja. Schładzanie 07:27 Propozycje podania, przechowywanie 08:45 Podsumowanie ►SKŁADNIKI z filmu: CIASTO: • 200 g płynnego miodu • 150 g masła • szczypta soli • 4 całe jajka • 100 g...