Kanał: SkutecznieTv
PRZEPIS na zimowy TORCIK MIODOWY ze skyrem i serkiem śmietankowym. Pachnie miodem, cynamonem i cieszy kubki smakowe. Jest delikatny, miękki, a masa jogurtowo-śmietankowa, którą jest przełożony cudownie łamie jego słodki miodowy smak. Spróbujcie! ►W ODCINKU: 00:00 Wstęp 00:44 Ciasto 03:41 Pieczenie 04:04 Warstwy i posypka 04:37 Przekładanie „kremem” 06:32 Dekoracja. Schładzanie 07:27 Propozycje podania, przechowywanie 08:45 Podsumowanie ►SKŁADNIKI z filmu: CIASTO: • 200 g płynnego miodu • 150 g masła • szczypta soli • 4 całe jajka • 100 g...
Dziś PRZEPIS na cukiniowe WRAPY z mięsem na ostro: cienkie podpieczone ciasto, otulające dowolny farsz, tu: drobiowy na ostro. Wyszło PYSZNIE! ►W ODCINKU: 00:00 Wstęp 00:52 Ciasto 02:08 Formowanie i pieczenie 03:44 Mięso 05:41 Propozycja podania 07:23 Mealprep 08:14 Podsumowanie ►SKŁADNIKI z filmu: WRAPY: • 4 całe jajka • 130-150 g serka śmietankowego • 2-3 łyżki babki jajowatej (łuska) • szczypta soli • 300 g cukinii FARSZ: • 1 średnia cebula • 400 g wyfiletowanych udek (udka drobiowe bez skóry i kości) • przyprawy do smaku, ale ostro...
Dziś PRZEPIS na szybką marynowaną cebulką;) Genialna przyprawa i dodatek. I wiem, to niby nie przyprawa, ale lubimy ją mieć w lodówce, by dodawać do sałatek, kanapek, burgerów. Cudownie i wyraźnie podbija smak każdej kanapki (oczywiście wytrawnej), jak i najprostszej nawet sałatki;) Spróbujcie. ►SKŁADNIKI z filmu: • 1 średnia cebula (biała lub czerwona) • 1 łyżeczka soli kłodawskiej lub himalajskiej • 1-2 łyżeczki erytrytolu lub cukru • 1/4 szklanki wody • 1/4 szklanki octu jabłkowego (może być ryżowy) • 1 ząbek czosnku • 3-4 kulki ziela...
PRZEPIS na lobiani, czyli proste GRUZIŃSKIE CHLEBKI Z FASOLĄ: miękkie pieczywo, które rwie się palcami, otulające pikantny fasolowy farsz… Proste, ale zniewalające połączenie! ►SKŁADNIKI z filmu: CIASTO: • 500 g mąki pszennej (jasna typ 500) • 1 łyżeczka soli • 10 g świeżych drożdży (lub 1 łyżeczka drożdży instant) • 300-350 ml ciepłej wody (+ciut więcej w razie potrzeby, patrz przepis) • opcjonalnie: 1 łyżka oleju roślinnego FARSZ: • 500-600 g już ugotowanej czerwonej fasoli (250-300 g suchej) • 1 średnia cebula • opcjonalnie: 3-4 ząbki...
PRZEPIS na ZUPĘ TAJSKĄ z krewetkami –prosta, szybka, odżywcza, pełna smaku. I u mnie niskowęglowodanowa, choć można ją podać z odpowiednim makaronem, o czym więcej w przepisie. Lubię ją nie tylko za smak, ale i za prostotę wykonania. Pięknie prezentuje się na talerzach, a ze względu na składniki, długo utrzymuje w sytości, nie powodując uczucia senności po sytym posiłku. Spróbujcie;) ►SKŁADNIKI z filmu: • 400 g krewetek (biorę większe np. tygrysie) • 1/2 średniej cebuli • 2 ząbki czosnku • 1 mniejsza cukinia (ok. 200 g) • 1 papryka (np....
Przepis na kruche TRÓJKĄTY z jabłkiem i cynamonem vel kieszonki z jabłkiem. A w bonusie MINI CIASTECZKA z czekoladą. Super proste, pyszne i domowe. Świetne do kawy i gorącej herbaty, a także w roli słodkiej przekąski np. do szkoły. ►W ODCINKU: 00:00 Wstęp 00:55 Jabłka. Ciasto 03:23 Trójkąty z jabłkiem 05:36 Mini ciasteczka (krajanka) 06:46 Przechowywanie. Propozycje podania 08:02 Podsumowanie ►SKŁADNIKI z filmu –Trójkąty z jabłkiem i cynamonem (ok. 15 szt.) • 50 g masła • 1 jajko • szczypta soli • 1 łyżka cukru waniliowego • 3-4 łyżki...
[Reklama] Kup Philips Ovi Smart 2.0 tutaj: https://philips.to/3rWHteY Dziś soczyste kotlety SCHABOWE w chrupiącej żytniej panierce, SZARLOTKA z frytownicy na żytnim spodzie oraz szybkie BUŁECZKI niskowęglowodanowe. Sporo przed nami, bo aż 3 przepisy i dodam, że bohaterem odcinka będzie urządzenie Philips Airfryer Ovi 2.0, które testuję od dłuższego czasu i którym jestem zachwycona. Jest genialną wręcz alternatywą dla piekarnika. ...od czasu, gdy mam je w domu, chyba ani razu nie włączyłam piekarnika, a piekę ciasta, robię zapiekanki, ba,...
PRZEPIS na najprostszy chyba domowy PLACEK ZE ŚLIWKAMI: bez mąki, bez cukru i wciąż pyszny! Bez miksera i… niskowęglowodanowy;) Super do kawy, herbaty i o tej porze roku smakuje chyba najlepiej. ►SKŁADNIKI z filmu: • 250 g śliwek (waga z pestkami) /jeśli mrożone, to ok. 200 g (generalnie tyle, by przykryły ciasto z wierzchu;))/ • 1/2 łyżeczki cynamonu (do przyprószenia śliwek) • 3 całe jajka • 160 ml wody • 30 g babki jajowatej (łuska) • 100 ml mleczka kokosowego • 75 g mąki kokosowej • 1 łyżka kakao • 1 łyżeczka cynamonu • 2 łyżki...
Dziś PRZEPIS na obiecany OMLET z cukinią, fetą i domowym pesto. Pokażę aż 2 SPOSOBY, w obu będzie prosto, pysznie i szybko. To posiłek z natury niskowęglowodanowy, więc zostawiam go w towarzystwie niskich węgli. Oczywiście kwestia dodatków i sposobów podania leży jak zawsze w gestii gotującego, zatem pełna dowolność, szczegóły jak zawsze w filmie i na blogu;) Smacznego! ►W ODCINKU: 00:00 Wstęp 00:51 Krótko o 2 sposobach 01:13 Omlet –sposób 1 02:26 Smażenie. Przewracanie 04:27 Propozycja podania 04:36 Domowe pesto 05:33 Omlet –sposób 2 06:23...
FoodBook: Przykłady Dziś kilka prostych i szybkich przykładów (prostych inspiracji) wykorzystania przyprawy farmerskiej, czyli kolejny odcinek z serii, o którą pytacie. To rzeczywiste posiłki, do których w ciągu kilku ostatnich dni wykorzystywałam tę przyprawę: mam nadzieję, że film się przyda –jako inspiracja, a także odpowiedź na pytania "do czego jeszcze dodać przyprawę farmerską". Zainteresowanych zapraszam;) ►W odcinku: 00:00 Wstęp 00:32 Twarożek śniadaniowy 02:03 Papryki LCHF 02:26 Domowe pesto (migdały, cheddar) 02:53 Puree (do...
Przepis na cukiniowy mac&cheese, czyli prosty, klasyczny makaron z serem, ale wzbogacony cukinią. W bonusie pyszna niskowęglowodanowa wersja z kalafiorem (LCHF). ►SKŁADNIKI z filmu: MAKARON (2 porcje): • 1 szklanka tartej drobno cukinii (ok. 1/2 średniej cukinii) • 2 szklanki mleka • sól –do smaku (np. 1/2 łyżeczki) • 200 g drobnego makaronu (np. drobne kolanka) • 1 łyżka masła • 60 g żółtego sera o zdecydowanym smaku (u mnie najczęściej cheddar) • 1 łyżeczka suszonej natki pietruszki (jeśli świeża, może być więcej) • 1/4 łyżeczki czarnego...
Przepis na prostą i pyszną zupę wiejska z cukinią, cheddarem, ziemniaczkami i kiełbasą. Jest nie tylko szybka i z prostych składników, ale świetnie smakuje i znika bardzo szybko;) ►SKŁADNIKI z filmu: • 750 ml wywaru, bulionu (ew. wody z domową kostką/wegetą: https://www.youtube.com/watch?v=5SNLPLWPhwI) • 1 średnia cukinia • 2-3 średnie ziemniaki • 2 kiełbasy wiejskie • 1 średnia cebula • 1 łyżeczka majeranku • 1 łyżka przyprawy farmerskiej -przepis tu: https://www.youtube.com/watch?v=JdtDY2L5hEA • 1 gruby plaster cheddara (ok. 20 g) •...
3 przepisy na 3 domowe przyprawy (mieszanki przypraw), które zawsze, lub prawie zawsze, mam w domu. Będzie prosto, szybko i z całą pewnością pysznie –w końcu po to sięgamy przecież po przyprawy;) ►W ODCINKU: 00:00 Wstęp 00:28 Sól smakowa. Zastosowanie 02:56 Szybka przyprawa do mięs. Zastosowanie 04:35 Przyprawa farmerska (ranch powder). Zastosowanie ►SKŁADNIKI z filmu: Sól smakowa: • 1/4 szklanki soli kłodawskiej (ew. himalajskiej) • 1 łyżka wędzonej papryki • 1 łyżeczka suszonego mielonego czosnku • 2 łyżeczki suszonej mielonej cebuli • 1...
Przepis na zapiekankę z kurczakiem i brokułami –wyjątkowo prosta, pyszna i odżywcza. Nie tylko świetnie smakuje, ale i na długo utrzyma w uczuciu sytości. Smakuje na ciepło i na zimno. Jeśli lubisz tarty z podobnym nadzieniem, to i ta zapiekanka będzie Ci smakować. ► Składniki z filmu: • 400-450 g brokułów (1 sztuka lub paczka mrożonych) • 400 g mięsa drobiowego (filet z piersi kurczaka/indyka, udka bez skóry i kości) • przyprawy do mięsa –w prezentowanej wersji: – sól (np. 1/3 łyżeczki lub do smaku) – czarny pieprz (np. 1/4 łyżeczki...
Dzisiaj 3w1, więc zapraszam na •duszony schab z •kapuścianym puree oraz •mizeria ze skyrem i majonezem. Czyli 3 przepisy w jednym, bo dziś robimy cały obiad! Będzie pysznie, odżywczo i całkiem sprawnie;) ►W ODCINKU: 00:00 Wstęp 00:27 Ziemniaki i kapusta 02:17 Kotlety 03:06 Mizeria 04:00 Duszenie w śmietanie 04:30 Puree 06:20 Sposób podania 08:46 Inne obiady. Podsumowanie ►SKŁADNIKI z filmu: Duszone kotlety • 5-6 niezbyt grubych kotletów schabowych (500 g) • przyprawy do przyprószenia mięsa: sól, czarny pieprz, suszony czosnek /precyzyjnych...
Dziś PRZEPIS na domowy sos BBQ w kilka minut --szybki, bo bez gotowania;) SKŁADNIKI: • 3 wędzone śliwki, bez pestek (ew. suszone) • 1 łyżka whisky • 200 ml łagodnego ketchupu (najlepiej domowy, ew. kupny) • 2 łyżeczki ostrej gładkiej musztardy (np. Dijon, sarepska) • 3/4 łyżeczki ostrej wędzonej papryki (może być słodka) • 1/2 łyżeczki mielonego suszonego czosnku • 1/2 łyżeczki mielonej suszonej cebuli • 1 łyżka ciemnego cukru Muscovado (ew. 1 łyżka cukru + 1 łyżeczka melasy →patrz: https://www.youtube.com/watch?v=rO96ZWWTOr0 • 2 łyżki...
Dzisiaj 3w1, więc zapraszam na •mielone z kapustą, •puree z kalafiora i selera z cheddarem oraz •sałata z solonym skyrem. Czyli 3 przepisy w jednym, bo dziś robimy cały obiad! Będzie pysznie, odżywczo i całkiem sprawnie;) ►W ODCINKU: 00:00 Wstęp 00:47 Kapusta do mielonego 01:50 Warzywa na puree 03:01 Mięso. Masa na mielone 04:30 Smażenie. 05:58 Puree 07:00 Sałata 07:25 Sposób podania. Przechowywanie 08:24 Podsumowanie ►SKŁADNIKI z filmu: Mielone z kapustą (10-20 kotletów): • 300 g białej kapusty • 1 mała cebula • 1 ząbek czosnku • 1 kg...
PRZEPIS na prosty i pyszny domowy KAPUŚNIAK z kiełbasą i/lub boczkiem. Klasyczny, bogaty w smaku i robi się go dość szybko. Super z pajdą chleba z masłem, jak i bez dodatków. Świetny na obiad lub kolację na ciepło. ►SKŁADNIKI: • 100 g białej kapusty • 1 średnia marchew • 1/2 cebuli • 1 ząbek czosnku • 2 łyżki oliwy • 700 ml wody • 1 łyżeczka domowej wegety, kostki lub koncentratu bulionu (np. z tego przepisu: https://youtu.be/5SNLPLWPhwI ) • 2 kulki ziela angielskiego • 2 liście laurowe • 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego • 3/4...
PRZEPIS na prostą i pyszną tartę: TARTA z kurczakiem, fasolką, pieczarkami i serem pleśniowym. Moja będzie niskowęglowodanowa, bo na spodzie z odpowiedniej ku temu mąki. Spokojnie jednak można ją zrobić na klasycznym cieście (szczegóły w filmie). ►W odcinku: 00:00 Wstęp 00:42 Forma. Ciasto 02:18 Formowanie spodu. Pieczenie 03:14 Farsz 05:27 Tarta 06:04 Pieczenie 06:45 Krojenie. Propozycje podania 07:18 Wariant z klasycznym ciastem 09:31 Podsumowanie ►Składniki i przepis:...
PRZEPIS na proste DOMOWE LODY, super na upały. A na końcu BONUS: LODY W 3 MINUTY! Można skorzystać z ulubionych owoców, tworząc lody malinowe, jagodowe, wiśniowe, brzoskwiniowe… pyszne;) ►W odcinku: 00:00 Wstęp 00:53 1. Jak zrobić domową crème fraiche 02:23 2. Lody truskawkowe na domowej crème fraiche (bez cukru) 05:21 3. Błyskawiczne lody w 3 minuty! 07:59 Podsumowanie ► Składniki i przepis: https://skutecznie.tv/2023/07/domowe-lody-3w1-lody-i-domowa-creme-fraiche ►Zobacz też: → BATONIKI TWAROGOWE na czekoladowym spodzie (fit):...