Viren Gotuje - Aloo Paratha - nadziewany chleb Indyjski z ziemniakami | Kuzyn Hindus |

Kuzyn Hindus »
Sprawdź FEJM na youtube dla kanału "Kuzyn Hindus"! Kliknij tutaj aby przejść do statystyk »
Viren Gotuje - Aloo Paratha - nadziewany chleb Indyjski z ziemniakami.

Składniki do ciastko:

- 2 kubek maki pszennej {(1 kubek to około 250 gram) Można inny rodzaje mąki też używać
- 1/2 łyżki oleju
- odrobinę sól

Przepis na jak przegotować ciastko dla paratha jest tutaj:
https://www.youtube.com/watch?v=SDpR2V8c5KE

----------------------------------------------------------------------------------------------
składniki do nadzienia:
- Olej lub ghee do smażenia
- Posiekany ostry chilli 2 szt
- Tarte ugotowany ziemniaki 4 szt
- 1 łyżeczka mielony nasion kolendrę
- 1 łyżeczka kumin mielony
- 1 łyżeczka garam masala
- Sól do smaku

Przepis na jak przegotować ciastko dla paratha jest tutaj:
https://www.youtube.com/watch?v=SDpR2V8c5KE

-------------------------------------------------------------------------------------------------

Przepis na roti/chapati jest tutaj:
https://www.youtube.com/watch?v=NE6i-VvsDPY

Przepis na Indyjski chleb naan, jest tutaj:
https://www.youtube.com/watch?v=mAffbGUf-QY

Jeśli wam się podobają moje przepisy to subskrybujcie do mojego kanału na youtube http://www.youtube.com/user/VirenGotuje?sub_confirmation=1

Lajkujcie moją stronę na facebook www.facebook.com/VirenGotuje

Dziękuję! :)

www.virengotuje.pl
www.facebook.com/VirenGotuje

Muzyka: SmartSound.com
Realizacja: Lukasz Drobnik

Komentarze:

Tomasz ... Viren gotuje to mega fajny kanał
doktor ... dziś wykonałem wersję zmodyfikowaną Twojego przepisu, jako że nie miałem zwykłej pszennej mąki to użyłem razowej z dodatkiem niewielkiej ilości ryżowej i gryczanej - ciasto nie lepiło się tak idealnie jak na Twoim filmie, jednak razem z Żoną i dwuletnim Synkiem najedliśmy się po uszy.... przepyszne.
Wielkie dzięki za przepis.
Barbara... lapy precz od pierscionkow i kartofli.
MartaPa... Bohot svaad hai! Robię w weekend! :-)
Twoje D... Viren, super przepis. Wypróbuję na bank, bo mi smaka narobiłeś. :)
Ania Ka... Dzięki za ten kanał i przepisy, uczę się na nich gotowania dla męża Hindusa :-) Czy do nadzienia paranthy mogę użyć ziemniaków z kalafiorem? Czy może takie połączenie nie pasuje? Z góry dziękuję za odpowiedź i pozdrawiam!!
Danuta ... Hej Viren, ja robie Aloo Paratha, Dal Paratha Roti i Chapati od dwudziestu lat, trohe czasu minelo, zanim wyszly perfekcyjne. Nauczylam sie jak mieszkalam w NY i praktykowalam Raja Yoge Brahma Kumaris. Poznalam indyjska kuchnie od Hindusem z roznych regionow. Uwielbiam te smaki. Pozdrawiam Namaste /I
Good Li... Hej Viren ;) Mógłbyś mi kiedyś napisać jak nazywają się te przyprawy których używasz? Czyli na przykład ,,Garam masala" itd. ? Pozdrawiam ;)
zosia b... świetne przepisy!! można prosić o jakiś przepis z jagnięciną??? pozdrawiam
Daria86... Uwielbiam hinduska kuchnie, zostane tu na dluzej !
Czekam na nowe filmiki !!



Ania Ch... Aż ślinka cieknie!
Jak mi wyjdzie to będzie cud ;)
Źródło: https://www.youtube.com/channel/UCqcNSG7tOCdreD574t34PbQ