Biała Ciecierzyca po Indyjsku - Punjabi Chole | Kuzyn Hindus |

Kuzyn Hindus »
Sprawdź FEJM na youtube dla kanału "Kuzyn Hindus"! Kliknij tutaj aby przejść do statystyk »
► Subskrybuj: http://www.youtube.com/user/VirenGotuje?sub_confirmation=1

Dziś pokaże wam jak w domu można łatwo zrobić Punjabi chole, przepis jest z mojego regionu Punjab do tego mój ulubiony! :)

Składniki:

- Biała ciecierzyca 300-400 gram
- Nasiona granatu mielony 2 łyżeczki do herbaty
- Kurkuma 1/2 łyżeczka do herbaty
- Ostry chilli mielony 1/2 łyżeczka do herbaty
- Nasiona kmin rzymski mielony 1 łyżeczka do herbaty
- Nasiona kolendry mielony 3 i pół łyżeczki do herbaty
- Garam masala 1 łyżeczka do herbaty
- Imbir suszony proszku półtorej łyżeczki do herbaty
- Cynamon cejloński 1 szt
- Goździki 5-6 szt
- Kardamon czarny 1 szt
- Cebula średni wielkości, drobno posiekana 1 szt
- Pomidory drobno posiekany 1 szt
- Jogurt pół kubek (125 ml)
- Woda 2-3 kubki
- Masło klarowany lub Ghee 3 łyżeczki do zupy
- Olej kokosowy bez zapachu półtorej łyżeczki do herbaty
- Pastę imbirową czosnkową 1 łyżeczka do zupy, tu dałem przepis jak to zrobić https://www.youtube.com/watch?v=GBkx1JnMbJc
- Sól do smaku

► Przepis na Mango Lassi: https://www.youtube.com/watch?v=_i1Qogzsy3E
► Przepis na Garam Masala: https://www.youtube.com/watch?v=kbiTVwe72fU
► Jak jeść indyjskie potrawy? https://www.youtube.com/watch?v=8qc0ZMBOgsY
► Jak zrobić Indyjski ser Panner: https://www.youtube.com/watch?v=PF56h4CsXBo
► Jak zrobić chleb Naan: https://www.youtube.com/watch?v=mAffbGUf-QY
► Przepis na Tandoori Kurczak Tikka Masala: https://www.youtube.com/watch?v=qFLKuoLYLYo
► Przepis na Garam Masala: https://www.youtube.com/watch?v=kbiTVwe72fU



►Snapchat: virenbhandari
►Instagram: https://www.instagram.com/kuzynhindus/
► Fejsbunia: www.facebook.com/VirenGotuje


Muzyka: Epidemic Sound
Montaż: Cyber Marianna

Subskrybuj także:

► Subskrybuj: http://www.youtube.com/cybermarianpl
► Subskrybuj: https://www.youtube.com/channel/UCRFYvDZvSN93KNBiHUAh4oA (Pan Karmelek)

Komentarze:

Moon li... Ciecierzyca z cytryną i olejem z oliwek , uwielbiam , na pewno spróbuje tego przepisu , pozdrawiam z Aten ☺☺
Moon li... ??????? fajny polski , taki czysty amerykancki ?
Tola Zg... Dziękuję ? Bardzo pozytywny przekaz doprawiony smakiem.
Pozdrawiam serdecznie ?
Pawe? W... Cały noc to nie jest 300-400 gram tylko albo 24 godziny albo co najmniej litr...na głowę.
A poważnie - uwielbiam Twoje przepisy !!
ANNA KA... Viren jestes fantastyczny,masz osobowosc).Zrobilam juz 2 twoje przepisy I dzisiaj robie trzeci.Pysznosci!!
Prosze o jak najwiecej przepisow DLA wegetarian:)
Mentiro... bhuna gosht proszę :)
ala bac... To niesamowite kiedy słyszy się Hindusa, przeklinajacego tak wyraźnie.
?. A co łyżeczki do herbaty, łatwiej jest mówić łyżeczka reszta nie potrzebna. Wiadomo.
Fiona D... Ten montaż jest kosmicznie zabawny! Więcej tego ...w nowych filmach jest tego coraz mniej:-(
kluskiz... 1) mnie się koncepcja montażowa podoba
2) chicken madras mnie bardzo interesuje
xkukuba... Ale bym to jadł!



prawdyd... Te wstawki są zajebiste!
Viola O... Rozpraszają mnie te wstawki i muszę 5 razy oglądać hehe "Użewem" zamiotło system ?
Ewa Alb... dziekuje! uwielbiam kuchnie indyjska,przyprawy dodawane przez stulecia sa jednoczesnie bardzo smacznymi suplementami.
Dzieki,ze jestes!!!!
Malgorz... hahahah mega śmieszny, mega przydatny filmik. Muszę sobie ugotować taką ciecierzycę, dam znać jak wyszło mniam mniam mniam :D
TheIndi... hej mam pytanie jadłam kiedyś w hinduskiej restauracji taki żółty makaron alla nudlle z tych chińskich zupek z paczki, i ten makaron był chyba z porem cebulą lub czosnkiem do tego podany był kurczak w sosie orzechowym i takie prażynki wiesz co to mogło być za danie lub jak mogło być wykonane ? było obłędne i chciałabym jeszcze raz takie coś zjeść ale nie moge nigdzie znaleźć :( Pozdrawiam :*
herrklo... propsuje xD
Edyta R... Pyszne! dziękuję za przepis :)
FX... Kuzyn ogarnij sobie gh4 badz a6500 do nagrywania. Maja swietny autofocus
marcin ... Znacznie więcej info podczas gotowania (tak trzymaj), dam znać na ile bardziej pomocne było :) PS. ile moczyłeś ciecierzycę i ile trzeba by moczyć taką już łuskaną (połówki) i czy w ogóle się nadaje.
Karolin... uwielbiam Cię! i kocham te Twoje śmieszne przerywniki :)
Źródło: https://www.youtube.com/channel/UCqcNSG7tOCdreD574t34PbQ